Chocolate chip cookies, vamos lá???

Cookies!!! São nosso programa favorito de domingo, fazê-los e depois comê-los, eu quis dizer!! Como vocês puderam perceber, nem ontem teve o Vale a pena reler, e nem hoje rolou o O Glamour está aqui, por razões maiores, ou eu diria menores, bem pequenas, minúsculas, Vida, cadela sapeca, hoje me deu canseira, mas posso dizer que só de olhar para aquela carinha de olhinhos vivos, faz valer a pena e para encerrar o dia, nada melhor do que Cookies e leite ou suco (meu preferido)....a receita é muito simples e Dr. Escova é quem assume a execução, não sem a ajuda do fiel companheiro Pandinha Pedreira!! Vamos lá?? Anotem:
1 xic. + 2 clhs de sobremesa de farinha de trigo
1/2 clh. de chá de bicarbonato de sódio
1/4 clh. de chá de sal
1/2 xic. de manteiga sem sal
1/2 xic. de açucar mascavo
1/3 xic. de açucar demerara ou branco granulado
1 ovo
1clh. de chá de baunilha líquida
1 xic. de chocolate meio amargo em pedaços

Junte a farinha, o bicarbonato e o sal numa vasilha, mexa os ingredientes e reserve.
Ponha a manteiga, o açucar granulado e o mascavo numa vasilha grande e mexa bem, pode por na batedeira, adicione o ovo, a baunilha e bata até ficar macia e cremosa, aos poucos junte a mistura da farinha até ficar bem incorporada, se estiver na batedeira, pare agora, se estiver na mãozoca, continue e adicione o chocolate. Faça bolinhas numa assadeira untada, dando uma distância bacaninha entre as bolinhas e forno pré-aquecido por uns 15 min em forno médio!! E voilá, os originais, da América mesmo, para nossa mesa brazuca!! Coma com café, leite, suco, coca, guaraná ou até agua, mas coma!!! rss, beijos e bom final de domingo!!! ( eu não resisti né gente, tive que postar hoje rssss)