Bolo de Tapioca....fruto de tarde sem internet.....

Olá queridas, vocês acham que eu ia ser má o suficiente para dizer que fiz bolo de tapioca e não mostrar as fotos e mandar a receita???? Não!!Já disse garotonas, sou suupeeerrr dadivosa, magnânima mesmo!! Então, peguem suas canetas e anotem esse diliiicia inventada por mim, sim, tenho a maior preguiça de procurar receitas e vou testando, inventado até acertar, ainda bem que não demora muito, o preço do ovo está nas alturas kkkk!!!

RECEITA:
1 garrafinha de leite de coco de 200ml( usei o light)
4ovos ( eu usei caipiras e orgânicos, coisas da feirinha daqui do lado de casa)
2 clh. de sopa de margarina light
1xic. de tapioca ( aquelas de bolinhas pequeninas)
1xic. de farinha de trigo
1lt. de leite condensado( pode ser desnatado ou normal, e quem gosta de mais açucar, aconselho por pelo menos mais um tantinho)
1clh. de sopa de fermento em pó
1xic. de coco ralado
Pronto, simples assim, tudo no liquidificador, claro que os líquidos primeiramente e por ulitmo o fermento em pó. O coco ralado vc mistura com uma colher no fim e salpique sobre o bolo antes de ir ao forno, fica bem crocantinho e gostoso.
Mais ou menos 45 a 60 min. de forno pré-aquecido, a 205ºc.

O resultado é esse:

Dr. Escova anunciando a hora de comer o bolo, 17:15hs....cadê o chá?? Opa, o café??

Uiii, que emoção, ah, a expectativa de saborear é tão excitante!!!

Pronto, sirvam-se e me contem o que acharam ok??
Reparem como fica amarelinho por conta das gemas caipiras!!

Beijos!!!